← Všetky podcasty

Podcast · Fun Rádio

Talkshow so Šarkanom.

368 epizód · naposledy

"Hrúbka mletia kávového zrna je veľmi dôležitá vec na to, aby sme dostali z kávy maximum chuti," profesionálna baristka Nikoleta Šalmíková

Veľa ľudí si nevie predstaviť deň bez kávy. Existuje množstvo spôsobov, ako takú kávu pripraviť. Jednoduché espresso, cappuccino či časovo náročnejšie cold brew…možností je mnoho. Rovnako existuje aj množstvo druhov kávy. O tom všetkom porozprávala profesionálna baristka a lektorka prípravy kávy Nikole Šalmíková. V…

"Niektorí vysokohorskí nosiči nenosia náklad pod 100 kíl," autorka Gréta Čandová

K niektorým vysokohorským chatám nevedie lanovka a dostupnosť vrtuľníkom je horšia. Aj napriek tomu dokážu turistom ponúknuť teplé jedlo a čaj. A to vďaka vysokohorským nosičom, o ktorých vznikla kniha Na chrbte. Prišla o tom porozprávať jej spoluautorka Gréta Čandová. V rozhovore sa dozviete: -prečo sa na Slovensku…

"Až 80-90% detí z centier, ktoré mali svojho buddyho, si našlo prácu a bývanie," zakladateľ Buddy programu Ladislav Kossár

Najcennejšie, čo môžeme jeden druhému dať je náš čas a pozornosť. Tie deťom umiestneným v centrách pre deti často chýbajú. Práve preto na Slovensku už 17 rokov funguje Buddy program, kedy dobrovoľník venuje každý týždeň kúsok svojho času a strávi ho s dieťaťom, ktoré nemá možnosť vyrastať vo svojej rodine. Porouprával…

"Boj proti klimatickým zmenám netreba nechať len na Gretu Thunberg. Sme tu aj my, staršia generácia, ktorá má k tomu čo povedať," aktivistka Marianna Piršelová

Všetci vnímame klimatické zmeny, ktoré ľudským pričinením postihli našu planétu. Podľa vedcov máme posledné roky, aby sme tieto globálne hrozby zastavili a zvrátili. Musíme sa však spojiť. Jednou z iniciatív za boj proti klimatickým zmenám je aj OZ Znepokojené matky. Porozprávali o nej aktivistky Ivana Némethová a…

"Kaskadér ma učil padať z niekoľko metrovej výšky," herečka Jana Plodková

Do slovenských kín prichádza nová česká dobrodružná komédia Ostrov. Je o manželoch, ktorí stroskotajú na opustenom ostrove. Celý film, ak nepočítame pilota, ktorý sa zjaví vo filme len na chvíľu, je založený len na dvoch postavách. Porozprávali o ňom režisér Rudolf Havlík a držiteľka Českého leva herečka Jana…

"Po filme Učiteľka som nemala prácu dva roky," herečka Zuzana Mauréry

Zuzana Mauréry je slovenská herečka, ktorú poznáme z televíznych projektov, ale aj divadelných dosiek. Momentálne hviezdi v seriáli Iveta či filme Slúžka, bola súčasťou denného seriálu Oteckovia, no najvýraznejšiu úlohu stvárnila vo filme Učiteľka. Za ňu získala aj Krištáľový glóbus z Karlových Varov. V rozhovore sa…

"Doprajeme všetkým, sme obetaví voči druhým, no keď príde rad nás samotných, zrazu nemáme na nič čas," life koučka Janette Šimková

Do stresu sa a do duševnej nepohody sa vieme priviesť sami. A to aj napriek tomu, že nie sme v stresovej situácii. Rovnako sa mnohí z nás často ocitnú v situácii, ktorá sa stále opakuje a nevieme ako z nej von. V takýchto prípadoch je vhodné spomaliť, dať si duševný detox a prípadne vyhľadať pomoc. Porozprávala o tom…

"Mayovia požívali alkohol cez konečník," profesor Milan Kováč

Mayská civilizácia sa v histórii ľudstva objavuje už viac ako 2000 rokov pred naším letopočtom. Boli veľmi dobrí astronómovia, matematici, ale aj architekti. Žili na polostrove Yucatán, kde doteraz prebiehajú rôzne výskumy či archeologické vykopávky. Obrovský objav našli aj slovenskí archeológovia. Porozprával o tom…

"Myslím si, že viem humor zo scenára dostať na plátno," režisér Jonáš Karásek

Film Amnestie a Kandidát sú úspešnými výtvormi režiséra Jonáša Karáska. Zatiaľ čo v oboch prípadoch ide o thriller, Jonáš do kín prichádza s čiernou komédiou Invalid. Hlavnú úlohu si v nej zahral Gregor Hološka. V rozhovore sa dozviete: - ako sa Jonáš dostal do sveta filmu (2:13) - ako prebiehalo nakrúcanie Jonášovho…

"Kompost, o ktorý nie je dobre postarané, uvoľňuje množstvo oxidu uhličitého a metánu do ovdzušia," odborník na bioodpad Miroslav Marynčák

Biologický odpad tvorí až 50% všetkého vyprodukovaného odpadu. Mnohí si z neho vytvárajú kompost. Ak oň nie je dobre postarané, dokáže narobiť viac škody ako úžitku. Produkuje množstvo oxidu uhličitého a metánu, ktoré sa dostáva do vzduchu. Ako však porozprával odborník na bioodpad Miroslav Marynčák, budúcnosťou…

"Na horskú chatu sa nejdeš vyspať, tam ideš nasať atmosféru" publicista Samo Marec

Horské chaty sú miestom, kde si turisti môžu odpočinúť alebo sa občerstviť po náročnej túre. Vo Vysokých Tatrách je takýchto chát celkom 13. Vo svojej knihe s názvom Tam hore sa im venoval publicista a milovník hôr Samo Marec. V rozhovore sa dozviete: - ako si Samo vytvoril silné puto k Tatrám (2:14) - prečo sú…

"Mikrobióm ovplyvňuje aj výber nášho partnera," lekárka Veronika Babic.

V posledných rokoch sa hovorí, že človek má dva mozgy. Jeden sídli v hlave a druhý v burchu. Jedná sa o črevný mikrobióm, teda súhrn všetkých baktérií, kvasiniek či iných mikroorganizmov, ktoré sa nachádzajú v našich črevách. Ovplyvňuje nielen naše fyzické zdravie, no ako porozpráva lekárka Veronika Babic - má dopad…

"Parafínové sviečky môžu byť zdrojom toxických a karcinogénnych látok, ktoré sa nám usádzajú na pľúcach" výrobkyňa sviečok Natália Gápľovská

Natália Gápľovská je bývalá modelka. Svet modelingu však po niekoľkých rokoch opustila. Teraz sa venuje vlastnému biznisu s prírodnými sviečkami, ku ktorému ju doviedol strýko. V rozhovore sa dozviete: - ako sa Natália dostala do sveta sviečok (5:08) - prečo nie je včelí vosk úplne ideálny na výrobu sviečok a aké…

"Ružová farba ruby čokolády vzniká už pri fermentácii," chocolatier Karol Stýblo

Karol Stýblo je jedným zo siedmich ľudí na svete, ktorí sa môžu hrdiť titulom Fino de Aroma Master Chef Chocolatier. Čokoláde sa rozumie natoľko, že je porotcom svetových súťaží, no čokoládu tiež vyrába. V rozhovore sa dozviete: -ako sa dostal k práci s čokoládou (7:04) -kam siahajú počiatky čokolády (10:54) -prečo…