Podcasty ·
“Pri slovenských dezertoch sme historicky v Rakúsko-Uhorsku. Preto máme aj dobošku, či Sacherku,” cukrárka Petra Tóthová hostkou Adely a Sajfu
Vypočuj si záznam najnovšieho vydania s porotkyňou v šou Pečie celé Slovensko
Petra Tóthová. Umelecká cukrárka. Špecialistka na cukrové kvety. Absolventka troch vysokých škôl. Bývalá letuška, ktorá sa venovala aj dizajnu ručne šitých topánok. Absolventka neuveriteľného množstva cukrárskych kurzov u tých najzvučnejších svetových mien. A porotkyňa v aktuálnom televíznom hite – Pečie celé Slovensko.
V rozhovore sa dozviete:
ako sa dajú stihnúť tri vysoké školy, letuškovstvo a popritom cukrárstvo,
prečo je pri tradičných slovenských koláčoch dôležitá poctivosť,
kto sú celebrity cukrárskeho sveta,
kto určuje trendy v koláčovom svete,
čim sa nahrádza gaštanový krém alebo ananás a prečo to nerobiť.
